DRY MARTINI BY JAVIER DE LAS MUELAS
Dry Martini Barcelona, la coctelería que se ha convertido en un icono en el mundo de la mixología.
UN POCO DE HISTORIA
Durante los primeros tiempos, cuando lo regentaba el fundador de la coctelería, Don Pere Carbonell, el Dry Martini Cocktail Bar era una Martinería: sólo se servía Dry Martini. Después vendrían otros cocktails como los Gin Fizz, Margaritas, Negronis, Whisky Sours, etc.
Cuando Javier de las Muelas cogió su legado, quiso mantener la esencia de un cocktail bar clásico, por ello, mantuvo el estilo inglés de cocktail bar: cuero, madera y latón. Aunque ampliando la carta con recreaciones de coctelería clásica y sus famosas nuevas colecciones de cócteles genuinos, exclusivos e innovadores. Pero siempre destacando el cocktail que le da nombre: el Dry Martini. Un claro ejemplo, es la colección de arte de sus paredes dedicada a este famoso cóctel.
El Dry Martini By Javier de las Muelas, ha permanecido siete años consecutivos en la lista de los 50 mejores bares del mundo año tras año, siendo el 6º mejor bar de la historia y primero de Europa en la valoración ponderada que realiza la organización, manteniéndose en esta lista desde la primera edición, y además, considerado el tercer mejor bar de ginebra del mundo.
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CARTA DE TAPAS:
Carta de tapas en Dry Martini By Javier De Las Muelas Barcelona
Carta de cócteles
HORARIO:
– de lunes a jueves, de 13:00hs a 02:30hs
– viernes de 13:00hs. a 03:00hs.
– sábado de 16:30hs. a 03:00hs.
– domingo, de 16:30hs. a 01:00hs.
DIRECCIÓN:
Aribau, 162-166 Esqu. Corcega, 08036 Barcelona
Tel: +34 932 175 072
Contacto vía e-mail: drymartinibcn@drymartinibcn.com
